Die Hedonistin hat ein Dauer-Event ins Leben gerufen, dass genau das richtige für alle Leckermäuler und Backfans ist, die nur eine kleine Familie an ihrer Seite haben, die beim Kuchenfuttern behilflich sein kann.

Bei der Aktion “Kleine Kuchen” werden erprobte (!) Rezepte für kleine Kuchen, Torten, Pies & Co., die mit kleinen Formen bis zu 20 cm Durchmesser, kleinen Kastenformen oder halben Backblechen gebacken werden, gesammelt. Wer mitmachen möchte, ist herzlich dazu eingeladen: einfach backen – egal ob zum monatlich vorgegebenen Schwerpunktthema, oder mit allen anderen Zutaten – und eine Mail mit dem Link zum Blogeintrag per Mail an kleinekuchen [at] lowbudgetcooking [dot] net schicken.

Meine Wenigkeit hat sich bisher auch mit ein paar Rezepten an der Sammlung beteiligt.

Für eine Springform mit 20 cm Ø:

• Advents-Schoko-Kuchen
• Birnen-Polenta-Kuchen, gestürzter
• Nusskuchen mit Grieß
• Pfirsich-Melba-Kuchen
• Pflaumenstreuselkuchen
• Polenta-Ecken, süße
• Russischer Zupfkuchen
• Schokotarte, marmorierte
• Zebrakuchen

Für ein halbes Backblech bzw. eine Backform mit den Maßen 25 x 37 cm:

• Nusskuchen mit Honig und Quark, gestürzter

Für ein halbes Muffin-Blech bzw. sechs Muffins:

• Muffins mit Schokotröpfchen